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Wenn Rauch durch‘s Tal zieht, nach gewürzter Coppa und Speck s‘riecht.

Coppa-chili

Veröffentlicht voncuoco30. Juli 202325. September 2025Veröffentlicht inUncategorized

Rindshuft-im Rauch

Luftgetrocknet 4 Wochen

Im Smoker geräuchert und 6 Wochen Luftgetrocknet in der Wägitaler Bergluft
Veröffentlicht voncuoco18. Mai 20198. Juni 2024Veröffentlicht inUncategorized

Kontakt

Markus Koch
cuoco18@bluewin.ch
+41 79 416 63 68

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